Besuch bei Maja

«Es git Chrütli für ALLERERLEI, au in Mandach»

genau wird Alles angeschaut.

18. August, endlich wurde der Besuch bei Maja Stürmer konkret.

Für die «Weiterbildung Wildkräuterkenntnisse» fuhren wir nach Mandach.
Im Wildkräutergarten am Südhang vom Bessenberg auf der Gemeinedegrenze Mettauertal (Hottwil) und Mandach hielten wir zum Ersten Mal an.
Man sah, dass die meisten Kräuter ihren Höhepunkt schon erlebt haben.
Die Wildkräuter, ohne ihre Blütenpracht zu bestimmen war schwierig. Wir versuchten es trotzdem. Erkennt man eine Pflanze, an Ihren Blättern zB. s’Frauemänteli oder am Geruch, war das Erfolgserlebnis riesig. Zur Kontrolle hat Maja alle «ihre Kräuter» angeschrieben. (Lateinisch und Deutsch)

Weiter ging es nach Mandach in’s «Chrüterstübli» von Maja.

Was ist das? «Orangensalbei» riecht gut.

Sie begrüsste uns in Ihrem Garten. Wie am Bessenberg waren hier alle Kräuter angeschrieben. Maja erklärte uns zusätzlich direkt vor Ort Ihre Kräuter. Es gibt auch ein kleines «Giftbeet», von diesen Pflanzen zu versuchen riet Sie uns aber ab.
Im Lädeli erzählte Sie uns wie sie die Pflanzen trocknet und weiterverarbeitet.
Wir degustierten noch ihren neuen «Cola-Sirup». Die Meinungen über den Sirup gingen stark auseinader, den Einen schmeckt er den andern nicht so. Wieso, der 1 Schluck hatte einen leicht bitteren Geschmack (wie Wermut) aber je mehr man trank wurde der Geschmack besser.
Am Schluss unseres Ausfluges besuchten wir noch Ihre «Fryberger».

Maja, herzlichen Dank, dass wir bei Dir sein durften.

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